Todos los platos incluyen copa de vino a continuación le envió́ un listado de los menús que ofrecemos:

Menú típico $33.000

Opción 1

• Pollo ranchero (tocineta y cerveza) jamón de cerdo
  papa sawar (es una papa abierta al horno con crema de leche y queso)
• Arroz a la mexicana
• Ensalada tropical (papaya, melón, mango, coco y dulce de piña)

Opción 2

• Trucha a la criolla
• Papa chalequeada
• Arroz a la campesina (con mazorquita) ensalada a la campesina (arveja verde, zanahoria, lechuga, maní́ y vinagreta)

Opción 3

• Mute santandereano jamón de res arepa o envuelto papa salada ensalada de aguacate

Postres

• Matrimonio (queso, arequipe y moras)
• Esponjado (mora, fresa, guanábana, kiwi, etc.)
• Flan (mora, fresa, guanábana, kiwi, etc.)
• Tiramisú́
• Brevas con arequipe

Menú́ especial $33.000

• Chuleta de cerdo
• Split de pollo (pechuga rellena con pimentón, tocineta y ciruela)
• Arroz oriental
• Croqueta de papa
• Ensalada tropical (aderezo agridulce)

Opción 1

• Filete mingón en salsa de champiñones
• Medallón de pollo relleno
• Rollo de papa al queso
• Arroz de ajonjolí́
• Vegetales calientes

Opción 2

• Medallón de pollo relleno
• Galantina de carnes mixtas (cerdo- res)
• Papa al perejil
• Arroz a la florentina (verde con espinaca)
• Ensalada rusa (habichuela, arveja, zanahoria, manzana, cebolla cabezona y mayonesa)

Opción 3

• Jamón de cerdo en salsa agridulce pollo a la cazadora
• Perlitas de papa dorada
• Arroz almendrado
• Ensalada campesina (maíz tierno, zanahoria, tomate, arveja, queso y maní)

Opción 4

• Gulash de carnes mixtas
• Pierna de pollo al hojaldre
• Croqueta de papa
• Arroz mexicano (uvas pasas y pimentón)
• Ensalada siciliana (arveja, mazorca y espinaca)

Opción 5

• Muchacho relleno
• Filete de trucha gratinada
• Tortilla de papa española
• Arroz almendrado
• Ensalada waldorf (manzana, uvas, queso, nueces y miel)

Opción 6

• Rollo de carne relleno
• Lonja de trucha al maître (mantequilla de sabores)
• Papa engríes
• Arroz oriental (con raíces chinas)
• Ensalada agridulce (lechuga, fresa, melocotón, queso y miel)

Platos de dos carnes 32.000

• Suprema de pollo (pechuga de pollo con jamón y queso)
• Costillas de cerdo en salsa b.b.q
• Arroz con ajonjolí
• Papa postiza
• Ensalada tropical
• Postre de guanábana maracuyá

Filete de mero al vino blanco

• Capón de pollo (pechuga de pollo rellena con verduras)
• Arroz blanco
• Papa florentina
• Ensalada tropical
• Postre de maracuyá

Filet mignón

• Filete detrucha al ajillo o gratinada
• Arroz verde
• Papa pera
• Ensalada cesar
• Postre de limón

Rollitos de trucha en salsa de almendras

• Medallones de lomo de res al vino tinto
• Arroz con almendra
• Fugaceta
• Ensalada verde
• Postre de curuba

Mero tropical

• Baby al vino tinto
• Arroz blanco
• Shopsue
• Ensalada fruta
• Postre de guanábana

Medallones de lomo de cerdo en salsa de ciruelas

• Filete de pollo en salsa de champiñones
• Arroz con ajonjolí
• Canastilla Mary mediterránea
• Ensalada tropical
• Postre de maracuyá

Platos de tres carnes $38.000

Filet mingón

• Filete de trucha al ajillo o gratinada
• Suprema de pollo (pechuga de pollo con jamón y queso)
• Arroz verde
• Papa pera
• Ensalada cesar
• Postre de limó

Rollitos de trucha en salsa de almendras

• Filete de pechuga a la pimienta
• Medallones de lomo de res al vino tinto
• Arroz con almendra
• Papa florentina
• Ensalada
• Postre de curuba

Filete de mero en salsa de naranja

• Baby al vino tinto
• Capón de pollo (pechuga de pollo rellena con verduras)
• Arroz pajarito
• Papa gratinada
• Ensalada tropical
• Postre de guanábana

Filete de trucha en salsa de camarón

• Filet mingón
• Suprema de pollo (pechuga de pollo con jamón y queso)
• Arroz verde
• Papa pera
• Ensalada cesar
• Postre de limón

Filete de robalo gratinado

• Filete de pechuga en salsa blanca
• Medallones de lomo de res al vino tinto
• Arroz con almendra
• Fugaceta
• Ensalada
• Postre de curuba

Filete de mero en salsa de camarones

• Steack pimienta
• Filete de pechuga en salsa de champiñones
• Arroz pimentón
• Papa O’Brien
• Ensalada tropical
• Postre de guanábana

Menú junior $18.000

Pierna de pollo apanada

• Salchicha americana (corte en flor)
• Papa francesa
• Ensalada de fruta
• Gaseosa
• Copa de helado

Colombinas de pollo apanadas

• Salchicha americana (corte en flor)
• Papa francesa
• Ensalada de fruta
• Gaseosa
• Copa de helado

Nuggets

• Salchicha americana (corte en flor)
• Papa francesa
• Ensalada de fruta
• Gaseosa
• Copa de helado